Les eaux gazeuses sont-elles saines ou bien trop chargées en sodium ? Réponses d'un professeur puis d'un auteur expert. A vous de choisir !

Les eaux gazeuses sont plus sexy que l'eau chlorée du robinet mais sont-elles vraiment bénéfiques et donc recommandables ? Comment expliquer cet engouement pour l’eau pétillante alors qu’aucun animal ne boit d’eau gazeuse ? Les bulles CO2 présentent-elles des risques ou dangers pour la santé ou apportent-elles des bienfaits ? Quelles sont les meilleures eaux pétillantes... et les pires ? Surprises et solutions sans plastique et sans risques avec l’auteur du livre La qualité d