Le marketing de la pureté des embouteilleurs fait des ravages. Eau pure, eau parfaite, eau parfaitement pure… Autant d’exagérations sinon de mensonges marketing. Car l’eau pure H2O n’existe pas et elle serait d’ailleurs problématique. Et qu’est-ce que l’eau pure ? Une eau sans polluants chimiques ou bien une eau très faiblement minéralisée ? Révélations et solutions écologiques pour retrouver le plaisir de boire une eau au naturel, sans plastique, avec l’auteur du livre La Q